Basée à Montréal, Kanel a été fondée par deux jeunes mamans, amatrices de bouffe et de bien-être, ayant de fortes tendances entrepreneuriales.Après des mois à ne retrouver que les mêmes mélanges ennuyants, remplis d’ingrédients artificiels et d’allergènes, elles ont décidé qu’elles pouvaient faire mieux – et Kanel est née.